에디터의 평
이지은음식은 우리의 공감대, 세계적인 공감대이다.

1946년에 시작하여 무려 70년이 넘는 전통을 자랑하는 국일따로국밥. 밥과 국이 따로따로 나온다 하여 이름 붙여진 대구 고유의 전통음식 따로국밥. 따로국밥은 예로부터 전해져 내려온 쇠고기 국밥을 무더운 대구 사람들의 입맛에 맞추어 새롭게 개발된 음식인데, 1950년 피난민들에 의해 전국적으로 알려지게 되었다 한다. 이곳의 따로국밥은 사골국물에 쇠고기, 선지, 야채, 양념을 넣어 조리되어 깊은 맛을 내는데, 국밥 위에 수북하게 듬뿍 올려주는 다진 마늘이 깊은 풍미를 더 한다. 국밥 안에 선지가 푸짐하게 들어가 있는데, 선지는 없이도 주문 가능하니 참고하자.


음식 종류
한식 / 국물요리
테이블
좌식 테이블, 룸 테이블, 홀 테이블

부가 정보
룸이 준비되어 있는
단체석이 있는
늦은 저녁에도 영업을 하는
판매 주류
맥주, 소주 등

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